INNOFIBER 02 - Fibras Funcionales

Description:

ENSIS SCIENCES ha formulado con diferentes fibras vegetales solubles, para optimizar la textura y reducir los costes de producción de diferentes productos, especialmente en productos donde el agua debe ser controlada y estabilizada.

•Alta viscosidad, pero perfectamente inyectable

•Alta capacidad de retención de agua

•Capacidad de coagulación térmica después de la cocción y de la refrigeración

 

 

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